こんにちは、はるなです。 最近、野菜をあまり食べてくれなくなった6才の息子のためにせっせと野菜スープを作ってます。
元々かぼちゃスープやコーンスープは大好きなので、作るのはポタージュスープ。野菜を切って15分煮たら、ハンディブレンダーで鍋のままつぶして、牛乳や豆乳でのばしたら完成のお手軽スープです。
味付けは塩だけでも十分美味しくて、息子も割と気に入って飲んでくれます。
また作りたいなと思ったレシピは、昔はEvernote、最近だとApple標準メモに「分量、作った時の感想、次作るときの注意点」なんかをメモして残しています。
先日のWWDC21の発表を見て、「Live Textで画像の中の文字認識ができるようになるなら…」とふと思い立って写真アプリにマークアップでレシピやメモを入れてみることにしました。
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